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식품에대한궁금증해결

FSSC22000 검사및시험관리규정 제정하기

by slowmrlee 2020. 9. 10.
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1. 적용범위

본 기준서는 푸른웰빙(이하당사라고 한다)에서 생산되는 제품에 관련된 위해요소를 중점관리하기 위하여 원부자재, 반제품 및 제품 등에 대한 검사와 작업장과 제조시설 및 도구, 작업자의 위생검사, 검사장비의 점검, ·교정관리 및 검사설비의 관리 방법 및 절차에 대하여 적용한다.

 

2. 목 적

본 기준서는 당사의 생산에 관련된 원부자재, 반제품, 제품 및 기타 공정관리에 대한 검사절차 및 방법, 조치사항과 검사장비 관리 사항 등을 규정하여 생산 공정 및 제품에 이르기까지 철저한 검사를 효율적으로 운영함으로써 위해요소를 사전에 제거·방지하여 제품 품질에 대한 신뢰성을 높이고 안전성 확보하는데 그 목적이 있다.

 

SFS-FS-P-0802 검사 및 시험관리 규정.hwp
0.07MB
SFS-FS-P-0802-01 시약관리대장.xlsx
0.01MB
SFS-FS-P-0802-02 완제품검사성적서.xls
0.03MB
SFS-FS-P-0802-03 시험검사기기등록대장.hwp
0.01MB
SFS-FS-P-0802-04 시험장비기기 설비이력대장.hwp
0.01MB
SFS-FS-P-0802-05 시험검사기기 설비점검이력.hwp
0.01MB
SFS-FS-P-0802-06 연간검교정계획서.hwp
0.02MB
SFS-FS-P-0802-07 교정결과보고서.hwp
0.02MB
SFS-FS-P-0802-08 교정필증 기기보정데이터.hwp
0.02MB
SFS-FS-P-0802-15 시험표준서.xls
5.69MB
SK-FS-P-0802-11 제품규격서(고형차).xls
0.04MB

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